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〒377-1402
群馬県吾妻郡嬬恋村大字鎌原鬼の泉水1902-10
貸別荘コテージ ルネス軽井沢

中華料理「清徳」トップページ

2019年 中華料理 清徳
2019年4月27日から2019年5月12日まで営業をいたします。
※ 5月13日から7月下旬まではお休みさせていただきます。夏季シーズンの営業開始は、7月中旬以降からを予定しております。
2019年7月中旬からの営業は9月下旬までを予定しております。
よろしくお願いいたします。。















納得の本格中華を自然の空気と一緒に満喫して頂けるよう
食材と技術には一切、妥協致しません。
本場”中国の上海”から期間限定で料理長が来日され腕を振るいます。

想い出に残る
健康的で繊細な本格的な創作中華料理をお楽しみください。



ご予約も承りますのでお気軽にお電話ください。
本格中華料理「清徳」のアラカルトメニュー



清徳のお料理

テーマは・・・からだにやさしい中華料理


健康を考慮した医食同源を熟知した調理技術


上海 四川 広東  フレンチの良い面を融合させた創作料理




地元の旬な食材と本格的な産地直送高級食材を
惜しみなく使ったコラボレーション本格中華料理。


まさかの避暑地の浅間高原の森の中で
自然の空気とともに実現された洗練された技術の披露!


本場中国のダイナミックな味
日本滞在経験から培った日本人向けの味と繊細な工夫



さらに熟練の経験からアレンジを加えて
毎年、料理長の”食への挑戦”も進化されています。


創作本格中華料理を自然環境をBGMにして
存分に堪能してみてください・・・



清徳 料理


浅間高原の森に中で腕をふるうのは、
中国・上海から来日、招聘された
徐 春彪料理長。
徐 料理長
徐 料理長の紹介



優しく大胆かつ極め細やかで上品な本格中華料理を
軽井沢の地でお楽しみください。






本格中華料理 清徳 徐料理長
本格中国料理 清徳の徐料理長
本格中国料理 清徳 メニュー
本格中華料理 清徳のメニュー
中華料理 清徳 アクセス
本格中華料理 清徳の場所








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